Bật mí chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe 2020

Ăn kiêng không chỉ giúp chúng ta có vóc dáng đẹp mà còn mang đến cho chúng ta một cơ thể khỏe mạnh. Vậy bạn đã biết cách ăn kiêng sao cho hợp lý chưa? Nếu chưa, hãy khám phá ngay chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe mà chúng tôi muốn chia sẻ ngay dưới đây.

Ăn kiêng là gì?

Ăn kiêng là việc điều chỉnh lượng thức ăn của một người nhằm mục đích cải thiện tình trạng thể chất, có thể là giảm cân hoặc ngăn ngừa và điều trị các bệnh như bệnh béo phì, tiểu đường.

Một số người theo chế độ ăn kiêng để tăng cân (thường ở dạng cơ bắp) hoặc để duy trì trọng lượng cơ thể ổn định và cải thiện sức khỏe.

Ăn kiêng giúp giảm cân và ngăn ngừa các bệnh như béo phì, tiểu đường
Ăn kiêng giúp giảm cân và ngăn ngừa các bệnh như béo phì, tiểu đường

Ăn kiêng có tốt cho sức khỏe không?

Ăn kiêng đúng cách sẽ đảm bảo tốt cho sức khỏe của bạn. Nó có thể bảo vệ bạn chống lại nhiều bệnh như bệnh tim, tiểu đường và ung thư.

Chế độ ăn lành mạnh bao gồm việc ăn nhiều loại thực phẩm, tiêu thụ ít muối, đường, chất béo.

Dưới đây là chế độ ăn lành mạnh, các bạn có thể tham khảo và áp dụng theo.

  • Ăn nhiều rau xanh và trái cây

Đây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein thực vật và chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể người. Càng ăn nhiều rau và trái cây, chúng ta càng tránh được nguy cơ bị béo phì, bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và một số loại ung thư.

Nên ăn nhiều rau xanh để có vóc dáng đẹp và sức khỏe tốt
Nên ăn nhiều rau xanh để có vóc dáng đẹp và sức khỏe tốt
  • Ăn ít chất béo:

Ăn nhiều chất béo bão hòa và được sản xuất công nghiệp có thể khiến bạn tăng cân và làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ.

Vì vậy chúng ra chỉ nên tiêu thụ chất béo không quá 30% lượng năng lượng tổng thể của một người. Và chỉ nên sử dụng các loại chất béo không bão hòa như dầu ô liu, đậu nành, hướng dương hoặc dầu ngô thay vì mỡ động vật hoặc dầu có nhiều chất béo bão hòa.

Nên ăn ít chất béo để không bị tăng cân
Nên ăn ít chất béo để không bị tăng cân
  • Hạn chế ăn đường:

Đối với chế độ ăn kiêng lành mạnh thì chúng ta chỉ nên ăn đường ít hơn 10% tổng năng lượng. Nếu giảm hơn 5% nữa thì sẽ có lợi hơn cho sức khỏe. Bạn có thể chọn trái cây tươi thay vì ăn các loại đồ ăn nhẹ, có vị ngọt như bánh quy, bánh ngọt và sô cô la.

Việc hạn chế uống nước ngọt, soda và các loại đồ uống khác có nhiều đường (nước ép trái cây, nước ép và siro, sữa có hương vị và đồ uống sữa chua) cũng giúp giảm lượng đường.

Nên hạn chế ăn đường và các thực phẩm có chứa đường
Nên hạn chế ăn đường và các thực phẩm có chứa đường
  • Giảm lượng muối:

Việc giảm lượng muối trong thực đơn hàng ngày cũng là một cách hiệu quả để ngăn ngừa tăng huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ. Ngoài muối, thì bạn cũng cần giảm lượng mắm, nước tương khi chế biến thực phẩm để có chế độ ăn lành mạnh.

Giảm lượng muối trong thực đơn hàng ngày
Giảm lượng muối trong thực đơn hàng ngày

10 điều cần cân nhắc trước khi ăn kiêng

Ăn kiêng mang đến rất nhiều lợi ích cho con người. Nhưng nó không phải là việc dễ dàng.

Chúng ta cần phải có đủ lòng kiên nhẫn và sự kiên trì thì mới có thể làm thành công được. Ngoài ra, ăn kiêng cũng cần phải đúng cách, nếu làm sai chúng có thể phản tác dụng đối với dự định giảm cân ban đầu.

Dưới đây là 10 điều cần cân nhắc trước khi ăn kiêng, các bạn cần tham khảo trước khi bắt đầu.

1. Đặt mục tiêu ăn kiêng rõ ràng

Khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, bạn cần phải đặt mục tiêu cho chính bạn. Nếu không có mục tiêu thực tế, chế độ ăn của bạn sẽ nhanh chóng bị thất bại.

Hãy lập kế hoạch cho bữa ăn của mình bằng cách:

  • Không thể ăn bất cứ thứ gì mình muốn
  • Chú ý đến tổng hàm lượng calo của mỗi bữa ăn
  • Cân bằng dinh dưỡng trong từng bữa ăn gồm chất xơ, chất béo, bột đường…
Đặt mục tiêu ăn kiêng rõ ràng
Đặt mục tiêu ăn kiêng rõ ràng

2. Lên kế hoạch giảm cân

Trước khi bắt đầu chế độ ăn giảm cân, bạn cần phải lên kế hoạch. Hãy lên thật chi tiết, nó sẽ giúp bạn xây dựng được chính xác chế độ ăn của mình, sao cho lựa chọn được những thực phẩm tốt cho việc giảm cân. Và kế hoạch giảm cân cũng cần phải kết hợp với các chương trình tập thể dục phù hợp.

3. Duy trì sức khỏe tốt

Đừng vì giảm được vài cân mà làm hại tới sức khỏe, hãy cố gắng tuân theo chế độ ăn kiêng lành mạnh, tránh ăn kiêng không lành mạnh như bỏ bữa sáng, uống thuốc giảm cân.

Việc giảm cân lành mạnh tuy lâu nhưng hiệu quả và an toàn.

4. Hãy xác định tư tưởng, giảm cân là một chiến dịch lâu dài

Giảm cân lành mạnh sẽ không bao giờ đạt được trong vòng vài tuần hoặc vài tháng. Đây là cuộc chiến lâu dài vì vậy bạn cần có một kế hoạch cho chế độ ăn uống mà bạn sẽ thực hiện một cách tự nhiên nhất.

Hãy lên lịch trình và các món ăn cụ thể cho các bữa. Bạn có thể đa dạng các món ăn nhưng hãy giảm khẩu phần ăn, tăng cường rau xanh và hoa quả cho từng ngày trong tuần, từng tuần trong tháng.

Việc đa dạng thực phẩm, hoa quả theo mùa sẽ giúp bạn cảm thấy hứng thú hơn khi giảm cân.

ĐỌC THÊM: Giấm táo có giúp giảm cân không?

5. Nghiên cứu kĩ từng chế độ ăn kiêng

Hiểu rõ chế độ ăn uống sẽ giúp bạn biết được đâu là một thực đơn lành mạnh. Điều này sẽ giúp bạn vừa có thể giảm cân, vừa duy trì một sức khỏe tốt.

Một số thực đơn lành mạnh có thể bao gồm nhiều chất xơ, ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và hoa quả tươi thay vì chế độ ăn quá nhiều thịt hoặc chất béo.

6. Tham khảo ý kiến bác sĩ

Bạn nên có sự tư vấn của bác sĩ về kế hoạch và chế độ ăn kiêng, nhất là khi bạn có các bệnh mãn tính cần hỗ trợ y tế từ trước. Ví dụ nếu bạn là người mắc bệnh tim, bạn phải biết được mình nên kiêng thực phẩm gì, nên bổ sung nhiều thực phẩm nào.

  • Với người mắc bệnh tim thì nên ăn nhiều hoa quả, tránh hút thuốc, tránh thực phẩm có nồng độ cholesterol cao như đồ chiên rán.
  • Với người mắc bệnh suy thận thì lại kiêng ăn một số hoa quả như chuối, chanh, kiwi và một số thực phẩm chứa nhiều protein như pho mát, đậu tương, khoai tây

Vì vậy, hãy tham khảo với bác sĩ trước khi thực hiện kế hoạch ăn kiêng để giảm cân an toàn và hiệu quả nhé!

Tham khảo ý kiến bác sĩ về kế hoạch và chế độ ăn kiêng giảm cân
Tham khảo ý kiến bác sĩ về kế hoạch và chế độ ăn kiêng giảm cân

7. Khẩu phần ăn phù hợp

Muốn ăn kiêng đạt hiệu quả cao, bạn cần biết cơ thể mình có thể hấp thụ được gì. Tránh vì sự thèm ăn, cảm thấy ngon miệng mà quên mất việc kiểm soát khẩu phần ăn phù hợp của mình.

Hãy kiềm chế cơn thèm đồ ngọt, các món chiên rán hoặc thực phẩm nhiều bơ. Chúng sẽ khiến bạn tăng cân chóng vánh không kịp dừng đấy.

8. Loại bỏ những thói quen xấu

Có rất nhiều thói quen xấu có hại cho chế độ ăn kiêng, trong đó có ăn vặt và không kiểm soát khẩu phần là hai việc nhiều người mắc phải nhất. Vì vậy, chúng ta cần bỏ hai thói xấu này để việc ăn kiêng đạt hiệu quả cao

9. Kết hợp tập thể dục

Việc giảm cân sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn nếu bạn kết hợp với tập thể dục. Việc tập thể dục sẽ làm giảm sự thèm ăn của bạn, đốt cháy nhiều calo hơn và làm cho bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn.

Bạn có thể dậy sớm để chạy bộ nhẹ nhàng, đi bộ, hay tập thể dục mỗi sáng. Ngoài ra có thể tập yoga, bơi lội cũng là những bài tập thể dục giúp bạn có thân hình cân đối và cải thiện xương khớp đấy.

Kết hợp chế độ ăn kiêng và tập thể dục để đạt hiệu quả giảm cân cao
Kết hợp chế độ ăn kiêng và tập thể dục để đạt hiệu quả giảm cân cao

10. Xem xét các yếu tố gia đình và bạn bè

Tưởng không liên quan nhưng thực tế lại có mối quan hệ vô cùng gắn kết. Bởi bạn bè và người thân sẽ là những người nhắc nhở và giúp đỡ kế hoạch ăn kiêng cho bạn. Họ sẽ tiếp thêm cho bạn động lực giảm cân cũng như hỗ trợ bạn tìm những thực phẩm lành mạnh. Bạn cũng có thể rủ người thân hay bạn bè cùng tập thể dục để cả hai cùng đẹp và khỏe mạn

7 chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe để bạn tham khảo

Cùng HebeToday tham khảo 7 chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!

#1. Chế độ ăn kiêng giảm cân Paleo

Chế độ ăn kiêng giảm cân Paleo
Chế độ ăn kiêng giảm cân Paleo

Áp dụng chế độ ăn này, bạn nên ăn chủ yếu là các loại protein nạc, rau, trái cây, các loại hạt và loại bỏ các thực phẩm như các loại thực phẩm chế biến, đường, sữa hay ngũ cốc ra khỏi thực đơn. Ngoài ra, bạn có thể ăn thêm phô mai, bơ, khoai tây hay khoai lang.

Phương pháp này giúp bạn giảm một số cân nặng và số đo vòng eo, nó còn giúp bạn giảm các yếu tố nguy cơ liên quan đến tim mạch như cholesterol, đường huyết hay huyết áp cao.

Tuy nhiên, chế độ ăn này sẽ loại bỏ một số chất vốn rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể nên bạn sẽ gặp một số vấn đề khác khi áp dụng chế độ ăn kiêng này.

#2. Chế độ ăn kiêng giảm cân Vegan

Chế độ ăn kiêng giảm cân Vegan
Chế độ ăn kiêng giảm cân Vegan

Chế độ ăn này là việc loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm từ động vật ra khỏi thực đơn. Đây được coi là chế độ ăn kiêng khắt khe nhất trong tất cả các chế độ ăn kiêng.

Áp dụng chế độ này sẽ giúp giảm cân hiệu quả. Đồng thời duy trì được cân nặng và chỉ số khối cơ thể ổn định hơn so với những chế độ ăn kiêng khác. Nó cũng giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và tử vong sớm.

Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn thịt động vật trong chế độ ăn sẽ khiến cơ thể mất đi nhiều chất dinh dưỡng như  vitamin B12, vitamin D, i-ốt, sắt, canxi, kẽm, các axit béo omega-3…

#3. Chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb

Chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb
Chế độ ăn kiêng giảm cân low-carb

Cơ chế của chế độ ăn kiêng này đó là hạn chế  20 – 150g carb nạp vào cơ thể mỗi ngày. Chế độ ăn low-carb không chú trọng đến lượng protein và chất béo mà chỉ khắt khe với lượng carb được nạp vào cơ thể.

Khi lượng carb nạp vào cơ thể thấp thì các axit béo sẽ được chuyển vào trong máu và đi vào gan, một số axit béo có thể chuyển thành xtone. Cơ thể sẽ sử dụng các axit béo và xtone làm nguồn năng lượng chính khi lượng carb bị cắt giảm.

Việc này sẽ giúp giảm cân nhanh, phù hợp cho những ai đang bị thừa cân, béo phì. Nó cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác như làm giảm nồng độ cholesterol, đường huyết, insulin và huyết áp. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thực hiện được chế độ ăn low-carb. Vì một số người áp dụng chế độ ăn này có thể khiến lượng cholesterol xấu LDL tăng lên.

#4. Chế độ ăn kiêng giảm cân Dukan

Chế độ ăn kiêng giảm cân Dukan
Chế độ ăn kiêng giảm cân Dukan

Chế độ ăn Dukan giàu protein, ít carb được chia ra thành 4 giai đoạn: 2 giai đoạn giảm cân và 2 giai đoạn duy trì. Thời gian ở mỗi giai đoạn phụ thuộc vào số lượng cân nặng mà bạn muốn giảm bớt và mỗi giai đoạn sẽ có kế hoạch ăn uống riêng.

  • Ở giai đoạn đầu của chế độ Dukan sẽ tập trung tăng cường lượng protein và bổ sung thêm các món ăn từ yến mạch.
  • Các giai đoạn tiếp theo sẽ bổ sung thêm các loại rau củ không chứa tinh bột cùng với carb và chất béo.
  • Ở giai đoạn duy trì sẽ dần dần giảm bớt protein để đảm bảo mức cân nặng mới.

Áp dụng chế độ giảm cân này sẽ giúp bạn giảm cân nhanh, ngoài ra thì chưa có lợi ích nào khác trong chế độ ăn Dukan được ghi nhận.

Hạn chế của chế độ giảm cân này thì lại rất rõ rệt, nó sẽ có nguy cơ làm giảm cơ một cách đáng kể. Khi khối lượng cơ và calo giảm, cơ thể sẽ bảo tồn năng lượng, khiến bạn dễ tăng cân lại sau khi đã giảm cân.

#5. Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins

Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins
Chế độ ăn kiêng giảm cân Atkins

Chế độ ăn Atkins là chế độ ăn giảm cân low-carb phổ biến nhất. Bạn sẽ cần ăn nhiều protein và chất béo hơn, đồng thời phải hạn chế lượng carb.

Chế độ này sẽ khiến bạn không có cảm  giác thèm ăn như các chế độ khác, từ đó làm tăng hiệu quả giảm cân hơn.

Chế độ ăn kiêng Atkins được phân thành 4 giai đoạn.

  • Ở giai đoạn đầu, bạn sẽ ăn ít hơn 20g carb mỗi ngày trong vòng hai tuần.
  • Các giai đoạn sau bạn sẽ đưa lượng carb trở lại bình thường vào chế độ ăn từ từ cho đến khi bạn đạt được mục tiêu cân nặng như ý.

Áp dụng chế độ ăn giảm cân Atkins không chỉ giúp giảm cân nhanh hơn so với chế độ ăn ít chất béo. Chúng còn giúp giảm các yếu tố nguy cơ gây ra nhiều bệnh như triglyceride máu, cholesterol, đường huyết và huyết áp. Tuy nhiên, chế độ ăn này có thể khiến một số người gặp các vấn đề về sức khỏe.

CHI TIẾT VỀ CHẾ ĐỘ ĂN ATKINS:

#6. Chế độ ăn giảm cân HCG

Chế độ ăn kiêng giảm cân HCG
Chế độ ăn kiêng giảm cân HCG

Đây là chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt giúp bạn giảm cân nhanh, lên đến 0,45 – 1kg mỗi ngày. Chế độ ăn này có thể giúp tăng cường trao đổi chất và giảm lượng mỡ tích trữ mà không gây ra cảm giác đói.

Chế độ ăn kiêng HCG được chia thành 3 giai đoạn:

  • Giai đoạn đầu, bạn sẽ bắt đầu bổ sung HCG
  • Giai đoạn thứ hai, bạn sẽ bắt đầu thực hiện chế độ ăn ít calo với 500 calo mỗi ngày, song song với việc bổ sung HCG ở dạng viên, thuốc tiêm hoặc thuốc xịt. Giai đoạn giảm cân sẽ kéo dài trong khoảng 3 – 6 tuần.
  • Giai đoạn thứ ba, bạn sẽ bắt đầu ngưng sử dụng HCG và từ từ tăng dần lượng thức ăn

Hiệu quả giảm cân của chế độ này không cao, nó còn mang nhiều nguy cơ đối với sức khỏe con người như gây mất cơ bắp, dẫn đến giảm khả năng đốt cháy calo. Lượng calo bị cắt giảm quá nhiều sẽ làm giảm thêm lượng calo cơ thể đốt cháy. Chế độ ăn này cũng mang lại nhiều tác dụng phụ như đau đầu, mệt mỏi và trầm cảm.

CHI TIẾT VỀ CHẾ ĐỘ ĂN ĂN KIÊNG HCG:

#7. Chế độ nhịn ăn gián đoạn

Chế độ nhịn ăn gián đoạn
Chế độ nhịn ăn gián đoạn

Chế độ nhịn ăn gián đoạn bao gồm chu kỳ ăn và nhịn ăn diễn ra luân phiên. Một số phương pháp phổ biến thường được sử dụng trong chế độ nhịn ăn gián đoạn là:

  • Phương pháp 16/8: Bạn được ăn bình thường trong vòng 8 tiếng nhưng sau đó sẽ hoàn toàn không ăn gì trong vòng 16 tiếng còn lại.
  • Phương pháp 5:2: Vào hai ngày cách nhau trong tuần, bạn sẽ hạn chế lượng calo tiêu thụ xuống mức 500 – 600 calo. Trong năm ngày còn lại, bạn không cần hạn chế lượng thức ăn đưa vào.
  • Phương pháp Ăn-Dừng-Ăn: Cách này khắt khe hơn vì bạn sẽ chỉ ăn duy nhất một bữa trong vòng 24 giờ.

Chế độ giảm cân này sẽ giúp bạn giảm được 3-8% trọng lượng cơ thể trong khoảng thời gian 3 – 24 tuần. Đây là con số ấn tượng nếu so với những chế độ ăn giảm cân khác.

Nó cũng có thể giảm các triệu chứng viêm, nồng độ cholesterol, triglyceride và lượng đường trong máu cao.

Tuy nhiên,

Chế độ ăn kiêng này chỉ phù hợp với nam giới hơn phụ nữ.

Một số đối tượng không nên thực hiện chế độ ăn này như phụ nữ mang thai, mẹ đang cho con bú, thanh thiếu niên…

ĐỌC THÊM:

Thực đơn ăn kiêng khoa học

Để việc ăn kiêng thật sự hiệu quả thì thực đơn ăn kiêng khoa học là một phần không thể thiếu.

1. Thực đơn ăn kiêng với hàm lượng protein cao

Quá trình tiêu hóa Protein tốn nhiều calo hơn carb đến 30%. Protein còn giúp chúng ta có cảm giác no lâu mà không tích tụ chất béo. Vì vậy, thực đơn ăn uống khoa học sẽ cần hàm lượng protein cao.

Thực đơn ăn kiêng với hàm lượng protein cao
Thực đơn ăn kiêng với hàm lượng protein cao

Bạn có thể tham khảo thực đơn ăn kiêng với hàm lượng protein mẫu dưới đây

#Bữa sáng:

  • 1 ly whey protein sau khi vừa ngủ dậy
  • 1 lát sandwich nâu phết với bơ đậu phộng, 50g quả bơ, 2 quả trứng gà luộc.

#Bữa trưa:

  • 1 /2 trái bưởi
  • 1 chén cơm
  • 1 ức gà luộc
  • 1 đĩa rau luộc

#Bữa tối:

  • 1 miếng cá hồi nướng
  • ½ chén cơm (hoặc không ăn)
  • 1 bát canh
  • 1 quả táo

#Bữa trước tập luyện: ½ muỗng whey xay chung với 1 trái chuối, 30g yến mạch

2. Thực đơn ăn kiêng chất béo cao

Thực đơn ăn giảm cân này vô cùng lành mạnh với các chất béo có trong dầu ô liu, dầu cá, dầu dừa… Chất béo này rất tốt cho cơ thể, giúp bạn đốt cháy chất béo nhanh hơn nhờ quá trình trao đổi chất và phân hủy năng lượng dư thừa trong cơ thể. Chúng ta có thể thêm chúng vào các món ăn salad hoặc xào nấu trong quá trình chế biến các món ăn cho thực đơn ăn kiêng giảm cân khoa học.

Thực đơn ăn kiêng chất béo cao
Thực đơn ăn kiêng chất béo cao

Bạn có thể tham khảo thực đơn mẫu sau:

#Bữa sáng:

  • Thịt nướng và trứng gà. 
  • Bơ xay với Whey Protein và 1 cốc sữa không đường, 1 viên Omega 3

#Bữa trưa:

  • 2 lát bánh mì nâu
  • 1 lát thịt nướng phô mai
  • Cà chua sống, 1 trái dưa leo
  • Trà không đường

#Bữa tối:

  • 100g Cá hồi nướng
  • 1chén salad gồm rau xanh, thịt nướng xắt nhỏ và một ít bơ
  • Dùng nước uống không đường

3. Thực đơn ăn kiêng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất

Nếu muốn giảm cân nhanh, hãy áp dụng thực đơn ăn kiêng này bởi chúng là thực đơn thanh đạm và nghèo dinh dưỡng nhất. Tuy nhiên, bạn chỉ nên áp dụng 2 ngày/ tuần với thực đơn ăn kiêng này.

Những thực phẩm chính của thực đơn này gồm rau xanh, trái cây tươi, các loại củ. Ăn kiêng theo cách này, cơ thể sẽ hấp thụ rất ít calo, vì vậy trong 1 tuần có thể giảm 1-2 kg.

Thực đơn ăn kiêng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất
Thực đơn ăn kiêng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất

Thực đơn mẫu mà bạn có thể tham khảo như sau:

  • Bữa sáng: 1 ly sinh tố với 1 muỗng Whey Protein, 1 quả chuối, sữa không đường. 1 viên Multivitamin
  • Bữa trưa: 1 phần salad, chú ý ăn nhiều rau tươi có màu xanh, có thể ăn thêm vài miếng gà nướng không mỡ, ăn nhiều canh bắp cải.
  • Bữa tối: Dùng khoảng 150g cá, cố gắng ăn thêm càng nhiều canh bắp cải càng tốt

4. Thực đơn ăn kiêng nguyên thủy

Chế độ ăn này nghĩa là bạn sử dụng các thực phẩm hữu cơ, không biến đổi gen, còn nguyên vẹn chất dinh dưỡng.

Bạn có thể ăn tất cả các thực phẩm hữu cơ ngoại trừ các thực phẩm chứa đường tinh chế, các loại thịt ướp, thực phẩm lên men và đồ hộp đóng gói sẵn.

Chế độ này sẽ giúp bạn giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, đường huyết, giúp cơ thể thanh mát, giảm mụn trứng cá đặc biệt là giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên nhược điểm ở đây là giá thành của những thực phẩm này thường “không mềm”.

Thực đơn ăn kiêng nguyên thủy
Thực đơn ăn kiêng nguyên thủy

Dưới đây là thực đơn mẫu:

#Bữa sáng:

  • 1 bát cháo yến mạch nguyên chất, 1 muỗng Whey thực vật
  • 1 quả trứng gà luộc
  • 1 ly nước ép cam tươi

#Bữa trưa:

  • 1 chén cơm gạo lứt
  • 1 lát thịt nướng
  • Một ít phô-mai và cà chua sống
  • 1 trái dưa leo

#Bữa tối:

  • 100g cá nướng
  • Nửa chén salad gồm rau, thịt nướng xắt nhỏ và một ít bơ
  • Dùng thức uống không đường

#Bữa phụ: bạn có thể sử dụng 1 phần salad trái cây, 1 cốc trà không đường, 1 bát súp

5. Thực đơn ăn kiêng chay

Chắc bạn cũng biết ăn chay là loại bỏ tất cả các thực phẩm được làm từ thịt động vật ra khỏi thực đơn của mình rồi đúng không.

Chế độ ăn này sẽ rất tốt để giảm cân cũng như bảo vệ động vật hay môi trường. Bạn hãy lựa chọn sản phẩm cung cấp protein từ thực vật, những sản phẩm có 100% nguồn protein cao cấp từ: đậu Hà Lan, mầm gạo nâu và hoa atiso.

Thực đơn ăn kiêng chay
Thực đơn ăn kiêng chay

Thực đơn mẫu cho bạn tham khảo:

#Bữa sáng:

  • Sinh tố xay
  • 1 muỗng Whey thực vật
  • 1 quả chuối
  • 1 muỗng tinh bột nghệ
  • 1 sữa chua không đường

#Bữa trưa:

  • 1 múi bưởi
  • 1 chén cơm
  • 1 chén canh khổ qua
  • 1 đĩa đậu hũ

#Bữa xế chiều: 1 ly sữa đậu nành không đường

#Bữa tối:

  • 1 đĩa salad trộn dầu oliu
  • 1 múi bưởi

Tạm kết

Trên đây là những thông tin quan trọng về ăn kiêng khoa học. Hy vọng các bạn sẽ lựa chọn cho mình một chế độ ăn kiêng hợp lý. Điều này sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt và một vóc dáng cân đối.

Đừng quên chia sẻ cùng mọi người những chế độ ăn kiêng tốt cho sức khỏe ở trên nhé!

Sống khỏe & thông minh hơn

Đăng ký bản tin HebeToday để nhận tất cả tin tức và bài viết mới nhất về LÀM ĐẸP & SỨC KHỎE

newsletter-icon

2 Comments

  1. Yến Phạm
    31/12/2019
  2. Phương Nguyễn
    31/12/2019

Để lại bình luận tại đây